Was ist Bioland ?


Bioland ist die Antwort auf die Fragen vieler Verbraucher


Immer mehr Menschen machen sich Gedanken über die Qualität ihrer Lebensmittel, fragen bewußt nach der Herkunft der Rohstoffe, der Art der Verarbeitung und der Zusätze. Beunruhigt durch Berichte über Lebensmittelskandale, bedenkliche künstliche Zusätze und Hilfsstoffe in Grundnahrungsmittel , sind Sie auf der Suche nach unverfälschten Produkten für eine gesunde und natürliche Ernährung. Hier setzt Bioland an: als Verband von Erzeugern und Verarbeitern bieten wir für die wachsende Zahl dieser Verbraucher konsequente ökologische Produktlinien, die von der Urproduktion auf den Höfen über Aufbereitung, Belieferung und Verarbeitung bis hin zu den Verpackungen alles einbeziehen.

Eine abwechslungsreiche Fruchtfolge, organische Düngung und schonende Berarbeitung bewirken eine natürliche Fruchtbarkeit der Böden. So können wir - Bioland - Erzeuger vollständig auf chemischen Pflanzenschutz und synthetische Stickstoffdünger verzichten. Damit vermeiden wir Belastungen von Boden und Grundwasser und erhalten den Lebensraum von Wildpflanzen und Nützlingen.

Bioland - Bauern bewirtschaften ihre Höfe im Einklang mit der Natur, den der ökologische Landbau berücksichtigt die natürlichen Nährstoffkreisläufe. Bioland setzt Maßstäbe beim Anbau und bei der Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe. Unsere Richtlinien gehen in vielen Bereichen über die Anforderungen der EG-Verordnung "Ökologischer Landbau" (2092/91/EWG) hinaus. Dadurch gibt Bioland die Gewähr für unverfälschte Lebensmittel ohne synthetische Hilfsstoffe und schafft Klarheit für den Verbraucher.

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