Immer mehr Menschen machen sich Gedanken über die Qualität
ihrer Lebensmittel, fragen bewußt nach der Herkunft der Rohstoffe, der
Art der Verarbeitung und der Zusätze. Beunruhigt durch Berichte über
Lebensmittelskandale, bedenkliche künstliche Zusätze und Hilfsstoffe
in Grundnahrungsmittel , sind Sie auf der Suche nach unverfälschten
Produkten für eine gesunde und natürliche Ernährung. Hier setzt
Bioland an: als Verband von Erzeugern und
Verarbeitern bieten wir für die wachsende Zahl dieser Verbraucher
konsequente ökologische Produktlinien, die von der Urproduktion auf den
Höfen über Aufbereitung, Belieferung und Verarbeitung bis hin zu den
Verpackungen alles einbeziehen.
Eine abwechslungsreiche Fruchtfolge, organische Düngung und
schonende Berarbeitung bewirken eine natürliche Fruchtbarkeit der
Böden. So können wir - Bioland - Erzeuger
vollständig auf chemischen Pflanzenschutz und synthetische
Stickstoffdünger verzichten. Damit vermeiden wir Belastungen von Boden und
Grundwasser und erhalten den Lebensraum von Wildpflanzen und Nützlingen.
Bioland - Bauern bewirtschaften ihre Höfe im Einklang mit der Natur, den der ökologische Landbau berücksichtigt die natürlichen Nährstoffkreisläufe. Bioland setzt Maßstäbe beim Anbau und bei der Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe. Unsere Richtlinien gehen in vielen Bereichen über die Anforderungen der EG-Verordnung "Ökologischer Landbau" (2092/91/EWG) hinaus. Dadurch gibt Bioland die Gewähr für unverfälschte Lebensmittel ohne synthetische Hilfsstoffe und schafft Klarheit für den Verbraucher.